Carro de combate o la ayuda que necesita el periodismo independiente

Conocí la web Carro de Combate cuando buscaba información sobre el chocolate y la caña de azúcar para escribir el libro Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo. El contenido de la página corre a cargo de un grupo de jóvenes periodistas, cargadas de títulos universitarios y de amor por su oficio, [...]